Star Union Spirits, situado en la histórica fábrica Westclox en Peru, Illinois, cerca de Ottawa, es una destilería artesanal que produce licores en pequeñas cantidades a partir de frutas y granos locales. La atmósfera fusiona el encanto industrial con un toque de speakeasy de la era de la prohibición, permitiendo a los visitantes observar el hipnotizante alambique de cobre y el proceso de destilación.
La oferta incluye whiskeys galardonados, brandies y cócteles artesanales para degustar en la sala de cata pública. Los tours guían a través del proceso de fruta a botella, la historia del edificio y un museo con artefactos relacionados con su nombre. El espacio se alquila para eventos privados como bodas o reuniones, con capacidad para hasta 60 personas en estilo cóctel.
Representando el espíritu emprendedor del Medio Oeste, Star Union Spirits destaca por su calidad, variedad y conexión comunitaria, ofreciendo una experiencia inmersiva y única.
Hoteles cerca de Star Union Spirits
La estrella marca Star Union Spirits. Toca el mapa para ver precios y disponibilidad.
Martes: 11:00 - 15:00
Miércoles: 11:00 - 15:00
Jueves: 11:00 - 15:00
Viernes: 11:00 - 15:00
Sábado: Cerrado
Domingo: Cerrado
Ottawa (USA)
De la revista
Orgullo rural: la diversidad también vive en los pueblos
La diversidad también vive en los pueblos. Qué dice la investigación sobre el «sexilio», qué iniciativas existen en el medio rural español y cómo encontrar o crear comunidad lejos de la gran ciudad.
Viajar solo siendo queer: cómo hacerlo con seguridad y confianza
Viajar solo siendo queer significa cargar con tu propia seguridad — y también no tener que dar explicaciones a nadie. Con investigación, el alojamiento adecuado y algunas rutinas, la incertidumbre se convierte en confianza.
Archivos queer: cómo la comunidad conserva su propia historia
La mayor parte de la historia queer no está en los archivos del Estado, sino en cajas debajo de la cama. Del Lesbian Herstory Archives de 1974 al Spinnboden y el Schwules Museum de Berlín: quién conserva la memoria de la comunidad y cómo puedes participar.