Pensive Distilling and Kitchen

Pensive Distilling and Kitchen es una microdestilería ubicada en un edificio histórico en Monmouth Street, Newport, Kentucky. El establecimiento combina la tradición de la elaboración de bebidas espirituosas finas con recetas modernas, ofreciendo a los visitantes una experiencia auténtica de degustación. Como parte oficial del Kentucky Bourbon Trail, la destilería es un destino imprescindible para los amantes del bourbon.

Además de sus espíritus artesanales, el lugar cuenta con una cocina que sirve comida hasta las 20 horas, completando la experiencia gastronómica. Los visitantes destacan la atención cuidadosa del personal y las generosas muestras adicionales de productos. Su atmósfera acogedora e íntima, junto con la calidad de sus ofertas, la posicionan como un lugar destacado en la escena de bares de Newport, a poca distancia a pie de la zona de Levee.