Double Knot

Double Knot en Filadelfia es un concepto bi-nivel único que combina una experiencia izakaya japonesa con innovación culinaria. En la planta superior, el lounge de cócteles artesanales ofrece café pour-over, sándwiches banh mi y bebidas emblemáticas en una atmósfera vibrante y acogedora, perfecta para almuerzos casuales o happy hour.

Abajo, un izakaya oculto con encanto speakeasy, inspirado en folclore y arte tradicional, deleita con sushi creativo, platos robatayaki y tapas pequeñas. Destacan los menús degustación del chef Michael Schulson, con joyas como carpaccio de hamachi o dumplings de edamame. Double Knot fusiona lo cotidiano con noches especiales, convirtiéndose en un referente para amantes de la cocina japonesa auténtica en un entorno moderno e íntimo en el corazón de Center City.