Eishaus

Eishaus en Covington, EE.UU., es un encantador local de ventanilla en el animado barrio de Roebling Point. Reconocido por su Spaghetti Eis, una especialidad alemana de helado de vainilla extruido como fideos, cubierto con salsas y toppings creativos, ofrece un ambiente alegre y desenfadado ideal para caprichos rápidos. La carta incluye opciones veganas y lácteas, como creaciones ingeniosas tipo frikadelle con salsa de fresa, albóndigas de brownie, virutas de chocolate blanco y más, o una versión juguetona del chili 3-way de Cincinnati con salsa de chocolate y crujientes.

Además del helado, se sirven bebidas de café La Terza con leches alternativas como almendra, soja o avena, tés y bocados para llevar como burritos de desayuno, sándwiches, hot dogs, tacos ambulantes y pasteles locales. Ubicado en la esquina de Park Place y Court Street junto a Molly Malone's, Eishaus fusiona la tradición postre alemana con innovación estadounidense, con alternativas veganas en un entorno exterior acogedor.