La Clam Bar en los Hamptons es un shack de mariscos icónico en la Montauk Highway, Amagansett, famoso por su atmósfera relajada y azotada por el viento. Ubicada en el expuesto Napeague Stretch, rodeada de dunas y el océano, ofrece un toque salvaje lejos del glamour de los Hamptons. Sombrillas amarillas salpican el estacionamiento de grava, mientras el aroma de mariscos frescos impregna el aire.
El menú destaca especialidades como rolls de langosta jugosos, almejas fritas enteras, chowder de almejas estilo Nueva Inglaterra y vaporosas steamers. Acompáñalos con cervezas frías y papas fritas de camote. El bar invita a sentarse con los pies arriba, disfrutando el paso de autos por la carretera. Su encanto radica en la autenticidad sin pretensiones: familias, surfistas y ejecutivos se reúnen por bocados mantecosos. Un imprescindible para amantes de los sabores marinos genuinos.
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